Separación sólido-líquido en la producción de zumos de frutas con Virto-Cuccolini

Los tamices vibratorios Virto-Cuccolini VLB / VLM se utilizan para la separación de sólidos y líquidos con excelentes resultados.

Esto es lo que experimentamos también en la producción de jugo de fruta, donde se nos pide que separemos la pulpa de fruta más las semillas del jugo líquido, después de la fase de exprimido.

En esta particular aplicación, algunas características específicas se aplican a nuestros tamices tradicionales, para adaptar nuestra máquina al uso y aprovechar al máximo nuestra tecnología.

Por esta razón, el medio de separación no es la malla habitual: en este caso, instalamos una lámina perforada con, por ejemplo, agujeros de 10 a 1 mm. Nuestro alcance de suministro también incluye un cono que ayuda a que el producto se extienda de manera homogénea en la superficie de tamizado en la fase de cribado. El producto de gran tamaño puede alcanzar incluso el 60% de su volumen total. Además, nuestros tamices en este caso están concebidos y equipados con todos lo necesario para una máquina que trabaja en un ambiente húmedo, como suelen ser estas líneas de producción.

¿Le gustaría saber más acerca de cómo podríamos separar la pulpa de fruta y las semillas del jugo de fruta? ¡Contáctenos!

CUCCOLINI es siempre único y original.

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Puede recibir nuestro asesoramiento gratuito para seleccionar el tipo de sitio más adecuado a sus necesidades de procesamiento al contactarnos




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